小吃界的黑马？腾讯入股长沙热卤品牌盛香亭
滚烫的热卤，能否诞生下一个“绝味”？
腾讯下场，创投逐浪，千亿卤味为何如此滚烫？
连腾讯都看上的热卤生意，到底是什么味儿？
专访盛香亭创始人廖宗毅：我就是个卖卤菜的普通长沙满哥
资本热捧，扩张迅猛，这条新赛道能跑出下一个“绝味”吗？
卤味陷入内卷：一家商场11个品牌，居民区聚集20多家卤味店
绝味食品往消费赛道狂砸27亿，亏麻了
2021年热卤爆火，下一个“绝味”将要诞生了吗？
下场吃面后，资本又爱上了“热卤”
资本热捧“小面”之际，卤味已开启“重口味”掘金之路
红杉、腾讯、经纬都投过的细分消费赛道，现在无人接盘
资本入局，黑马频出：千亿卤味赛道有多少想象？
时间是优秀城市的朋友，平庸城市的敌人
卤味江湖混战，谁是下一个“万店之王”？
绝味、周黑鸭高速增长，新兴品牌融资热，卤制品上半年升温回暖
千金一掷餐饮新消费，互联网巨头现百亿投资版图
卤味公司做VC，腾讯系出资1.5亿，洽洽、宁德时代系也组团入场
卤味品类发展报告2024：“超强鸭周期”后，卤味赛道再扩容
抓住年轻人，卤味也能融资好几轮
6年砸下27亿，多数被投企业陷入亏损，绝味做投资到底行不行？
“卤味三巨头”利润夺命狂跌，陷入了这三大困局
人均30元，年轻人爱上的平价小火锅，正成为大佬们的“新欢”
卤味江湖，谁会是下一个“鸭王”？
喝完咖啡吃完面，资本要“啃”卤鸡爪了
门店扎进社区、冷卤升级热卤，卤味如何讲出万店故事？
小卤味大生意，卤味何以撑起三千多亿大市场？
诱人的卤制品行业
夸父、喜姐相继融资，资本热捧的小吃能否打破“网红魔咒”？
火遍网络的“曹氏鸭脖”，是落寞热卤“回光返照”吗？
卤味再现大额融资，红杉、腾讯接连入局，食客们“啃出来”的赛道有多香？
“绝味系”峥嵘初显
不懂新经济的周黑鸭，陷入“诺基亚式”困境
人均低至30元，年轻人排队吃，一批旋转小火锅在全国“翻红”
新式热卤，变凉了？
副牌成了创始人的「一号工程」
周黑鸭危？周富裕归
卤味赛道再迎资本热，绝味周黑鸭面临挑战？
千亿卤味市场现状：巨头掉队，多强力争，新格局或将显现
卤味首富，不好当
又一餐饮巨头入局，小火锅市场持续“沸腾”
从解馋、佐餐到正餐，卤味赛道陷入“场景战”
6年狂投27亿，绝味食品不想只做“鸭”
社区食堂，卖起“10元剩菜盲盒”
年卖30亿的凉菜店上市，卤味江湖起变局
周黑鸭暴跌，中国人不爱吃鸭子了吗？
卤味江湖的IPO悬念与讨不好的年轻人
谁“偷袭”了卤味三巨头？
卤味三巨头，正在被消费者抛弃？
净利润砍到脚脖子，鸭子被疫情暴击
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