5000㎡茶馆、1200㎡面馆，进化迭代的门店模型
瑞幸辗压下，库迪活成了“便利店”
“穷鬼烘焙”席卷县城，再添新物种
奈雪盯上了轻食赛道，能否实现突围?
萨莉亚、米村拌饭正在被“模仿者”包围
火锅品牌，正在靠场景出圈
盘点：2024年餐饮业的8大变化
长沙又一品类，杀向了全国
重庆又一火锅品类“翻红”，人均仅50元，百万笔记曝光
加大布局，抢占点位，这个千亿市场正在被抢夺
又一京沪小吃，杀向了全国
神秘的东北力量，成了餐饮人的“眼中宝”
番茄正在餐饮业“嘎嘎乱杀”
10亿人次围观的“一碗面”，到底有何不同？
预制菜，正在被抛弃？
餐饮头部，正在给果茶加"草"
地方菜，正在凭借小炒出圈
中国茶饮品牌，正在印尼掘金
曝光量高达50亿，牛腩正在释放价值
餐饮店和便利店越来越像亲兄弟
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