买买买，「旧消费」扔出新筹码
6年狂投27亿，绝味食品不想只做“鸭”
卤味公司做VC，腾讯系出资1.5亿，洽洽、宁德时代系也组团入场
千亿级复合调味料市场，谁能一统舌尖上的江湖？
面对复杂多变的局面，品牌如何特许经营？
绝味食品的投资生态圈：除了卤味，还有什么？
绝味鸭脖的餐饮零售“帝国”，娃哈哈都要学习
左手做品牌，右手投项目，新老品牌们都在改当投资人
别拿卖鸭脖的不当投资大佬，绝味在这个市场悄悄下了重注
百亿“鸭王”，越做越难
专访廖记食品总裁廖钦勇：川卤第一店，风雨三十年 | CXO请开麦
切入综合物流配送服务市场，「餐北斗」餐饮供应链完成千万级人民币A轮融资
升级版沙县小吃，逾400家门店的「淳百味」想做全时段中式快餐
75岁宗庆后，刚刚取得基金从业资格证：娃哈哈创投来了
野心藏不住了，餐饮品牌纷纷“转型”做风投
2021中国花椒产业发展报告：餐饮助推下市场增势明显
万店小餐饮的捞金困局：甩不掉的乡土气和走不进的CBD
周黑鸭触底反弹，绝味搞起投资，但卤味江湖已不复从前
资本入局，黑马频出：千亿卤味赛道有多少想象？
六看绝味食品：靠一根鸭脖如何支撑600亿市值？
1家店估值1亿，烘焙品类是风口还是泡沫？
餐饮业被亮“红灯”？资本市场容得下高科技，也要容得下烟火气
卤味江湖混战，谁是下一个“万店之王”？
36氪首发 | 打造新一代国民卤味品牌，来自福建的「舞爪」获数千万元A+轮融资
小镇青年好收割？手拿亿元融资的幸福西饼，向2000个县城“进攻”
36氪独家 |「幸福西饼」 获9600万元A轮融资，美团点评龙珠资本领投，璀璨资本跟投
闯关“藤椒油第一股” ，这家公司靠路边摊起家
资本疯狂涌入面馆，机构都在赌概率
2022，新消费最活跃的一群VC
6年砸下27亿，多数被投企业陷入亏损，绝味做投资到底行不行？
市值蒸发近500亿，卤味一哥，困境已至
资本热捧，扩张迅猛，这条新赛道能跑出下一个“绝味”吗？
徐新杀入卤味赛道，投了个钵钵鸡，手法像极了投Manner
绝味食品年内股价屡刷新低，1.8亿回购也挡不住下跌
当鸭脖恋上“藤椒油”，绝味将再收获一个IPO
资本大撤退，餐饮不香了？
餐企上市潮：等待聆讯的不少，招股书失效的更多
一年营收超10亿，一碗麻辣烫撑起一个IPO
餐饮狂卷性价比，8.8万家沙县小吃何去何从？
坐拥100亿，周黑鸭夫妇做起LP
3年亏损超7亿，和府捞面让投资人“吃不消”？
「年轻人捂紧口袋」，鸭脖的生意不好做了？｜氪金 · 大消费
卤味“门店王”绝味食品业绩失速，市值一年蒸发超90亿元
卤味市场不止“三国杀”，留给绝味的时间不多了
Q1消费投资复盘：不吃点心，资本吃啥？
万字长文盘点2021新消费品牌（食品篇），看品牌如何抓住风口、理清逻辑、讲好故事
绝味食品：资本坐局，鸭脖子能有多少新故事？
别瞧不上街边小吃店，投资人正排队给它们送钱
卤味赛道再迎资本热，绝味周黑鸭面临挑战？
千亿卤味市场现状：巨头掉队，多强力争，新格局或将显现
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