中式汉堡，正在打破“麦门永存”
杭州轻嘻嘻，凭“控卡火锅” 杀入1200亿轻食代餐赛道
IPO临门一脚出现“拦路虎”，卤味市场“三国杀”局面还能被打破吗
盖浇饭会成为农夫山泉渴望已久的新爆款么？
门店扎进社区、冷卤升级热卤，卤味如何讲出万店故事？
卤味江湖的IPO悬念与讨不好的年轻人
菜市场跑出来的IPO，两代人卖菜，年销30亿，公司市值近百亿
肯德基为什么越做越难吃了？
卤味品类发展报告2024：“超强鸭周期”后，卤味赛道再扩容
紫燕百味鸡渡劫上市，增收不增利陷困局
36氪独家丨西贝将推快餐子品牌“贾国龙酒酿空气馍”，定位“中式汉堡”，2023年计划开300-500家
史上最难吃系列，肯德基不能好好做鸡吗？
这对夫妻一年赚4亿：卖卤味
资本正在抢食卤味小吃
紫燕百味鸡A股上市在即：门店数已超4300家，2020年净利润同比增长185%
紫燕食品IPO：拥挤的卤味赛道还有多少空间留给“夫妻肺片”？
烘焙产业进入精细化运营时代，「爸爸糖」从产品、研发、供应链三个角度打造品牌
紫燕百味鸡A股IPO，开店扩张下经营存隐忧？
上市后首份财报，紫燕食品去年净利下降超3成
月收19万，重庆“咖啡+卷饼”火出圈，复合店有了新模式？
酸了，中一签或赚17000元，A股又上新“卤味”
卤味赛道“F4”成团在即，紫燕百味鸡A股上市又近一步
智氪丨紫燕百味鸡上市背后：全靠收割经销商，三年复合增长率仅10%
「奥丁顿汉堡」完成A轮融资，一年融6起，“西堡中做”风正起？
投入10多亿收购同行，“亚洲鸡王”放长线钓“大鱼”
“价格战”逼疯餐饮老板，9块9都算贵的了？
单店日销1000份！又一“咖啡+”模式爆火，在华东开出80+店
卤味江湖再起风云，佐餐卤味和休闲卤味谁更胜一筹？
紫燕食品过会：卤制品天下迎变局？
海底捞疯狂开副牌，这次又盯上一个千亿级赛道
2022年十大零售上市公司
曾获IDG资本领投的上亿元融资，「爸爸糖」想要占领手工吐司的品类心智
当鸭脖恋上“藤椒油”，绝味将再收获一个IPO
四川60后夫妻闯关IPO：路边摊起家，年入4亿
Z世代的餐盘新“食”尚：要好吃、要曲线、也要健康
诱人的卤制品行业
“双料”首富钟睒睒：不止靠瓶装水赚钱
红杉、腾讯、经纬都投过的细分消费赛道，现在无人接盘
年入30亿，开店超五千家，这家卖夫妻肺片的卤味大王即将上市
精明“董小姐”，蹲在预制菜风口卖“铁锹”…...
下沉咖啡馆调查：果咖受质疑，但“咖啡味奶茶”普遍热卖
紫燕IPO过会，为何资本难戒卤瘾
2 年开出 2000 多家店的中式汉堡，能抢麦当劳和肯德基的地盘吗？
百亿龙头“暴雷”，跌幅超90%，被网友骂上热搜
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“汉堡界蜜雪冰城”火了？过去三年狂飙式扩张，闷声开了超3000家门店
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农夫山泉，又盯上一门600亿生意
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