碗丰亭板面融资，一边融资，一边关店，连锁面馆的冰与火
关店600家，曾获3亿元融资的网红面馆扩张“失速”……
一年烧钱10多亿，资本煮不出“万店”面馆？
面馆界的“蜜雪冰城”：拿了3亿融资，关店600家
关店近600家，3亿资本捧红的面馆成了多少创业老板的噩梦
中式面馆赛道生变：去年“开店热”，今年“闭店潮”
资本“跑”了，面馆“凉”了
和府捞面、陈香贵们，从日本拉面百年兴衰中能学到什么？
海底捞面馆是谁的拦路虎，又是谁的敲门砖？
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聚焦全球优秀创业者，项目融资率接近97%，领跑行业
