四川与新消费浪潮共舞

新消费市场永恒的需求浪潮，只能被理解它的品牌驾驭，而四川尚未完全在“新消费浪潮”中站稳脚跟。 多名资深投资人告诉36氪四川，四川传统优势消费品类众多，但类似酸辣粉、担担面的很多细分赛道呈现出“有品类，无品牌”现象，很难像螺蛳粉一样找到螺霸王、李子柒、好欢螺这样的知名品牌；创业思维较为保守，例如“新式烘焙”赛道上，四川类似墨茉点心局的企业不少，但机构投资进行接触时候常因企业不愿扩张而碰壁；人才结构性缺乏导致老品牌“新生”的过程不顺，如泸州老窖和同道大叔（知名星座IP）共同创立的百调同道大叔星座酒销售有限公司发布了注销公告。 为了更鲜活地呈现四川新消费的发展状况，陪跑更多新消费企业，36氪四川开辟了【新消费浪潮】专栏。我们将与投资人、企业家和产业相关人士展开深度对话，希望推动更多四川新消费品牌成长，把握新消费黄金十年的机遇。