60块一个冰淇淋，雪糕刺客又火了？

钟薛高的崛起，哈根达斯的畅销，以及Gelato登顶今年夏天的新晋顶流，都证明了“雪糕刺客”永远有市场。关键是，如何把消费者“刺”得明明白白。