“速食品”爆火成香饽饽,疫情后如何让消费者继续买单?

过去两个多月,疫情抑制了餐饮、旅游、娱乐的需求,速食品却被逆向激活,成为疫情期间受到冲击最小的行业。方便面、自热小火锅、螺蛳粉、水饺汤圆...除了偶尔变身厨子,性价比高且比外卖更安全的速食品仍是大多年轻人的选择。 随着疫情的好转,方便食品还能火下去吗?作为拯救了不少餐饮企业的“救命稻草”,餐饮还能如何升级零售化?
速食品火爆餐饮企业的“救命稻草”升级转型

速食品火爆

餐饮企业的“救命稻草”

升级转型

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