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市场要闻 | 在线销量暴增800%,饮料界新宠竟是它?

姜佳彤 · 2020-12-02
“植物奶”风潮兴起。

植物蛋白饮品市场在消费新趋势下迎来巨大商机,“植物奶”成为饮料界新宠。

市场数据显示,植物蛋白饮品整体线下销售量较去年实现10%-30%的增长。线上销量的增速更为惊人,今年以来,仅天猫一家平台,植物蛋白饮品品类同比增长800%,占据行业绝对领先地位。

图片来源:天猫新品创新中心

尽管老牌植物奶银鹭已经成为雀巢“弃子”,但植物奶这个品类一直处于快车道上。

根据安全生产监督管理局数据显示,近年来,中国植物蛋白饮料产量逐年增长,2019年中国植物蛋白饮料产量达到87.84亿升,同比增长6.14%。欧睿国际数据也显示,2019年中国植物奶市场规模达536.9亿人民币,预计2019-2024年复合增长率为2.7%。

除中国市场外,全球其他植物蛋白饮品市场也同样火热。欧美的植物基风潮带动了植物蛋白饮品在欧美地区的流行。

根据公开数据显示,英国植物蛋白饮品连年保持30%的市场增长率,在2017年被政府列入了CPI的统计范围。2018年植物蛋白饮品已抢占美国15%的奶制品零售市场,体量达到16亿美元,并且还在以每年50%的速度激增。

植物奶迎来巨大市场前景,诸多品牌加码布局。公开资料显示,2019年1月,植物基明星品牌Califia Farms先推出了咖啡伴侣系列燕麦奶,接着又推出一款强化蛋白质和微量营养素的植物燕麦奶bermilk。

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