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青岛明月海藻:瞄准海洋功能食品,向海洋要市场

黄井洋 · 2020-06-08
基于海洋食品开发的新型海洋功能食品成为一大热点。

2018年,我国功能食品产业规模约为4000亿。随着“健康中国”上升为国家战略,功能食品行业作为健康产业的一个重要组成部分,未来具有广阔的发展空间。预计到2020年底,我国功能食品产业规模将达到1000亿元。

随着社会物质生活水平和消费水平的提升,人们对食品功能性需求逐步加强,海洋食品因营养丰富、味道鲜美以及独特的保健功效和潜在的药用价值等特点,在世界范围内都是重要的食物来源。基于海洋食品开发的新型海洋功能食品成为一大热点。

然而,现阶段我国海洋功能食品开发仍然处于起步阶段,深加工海洋功能食品市场占有率相对较低,海洋食品产业整体利润率偏低,这严重制约了我国海洋食品产业的发展和海洋资源的高效利用。

青岛明月海藻生物健康科技集团

青岛明月海藻生物健康科技集团有限公司,为青岛明月海藻集团有限公司的子公司,自2012年成立以来,开始向海洋要市场,致力于岩藻多糖、褐藻膳食纤维等海藻活性物质高值化开发利用,经过多年的发展,已建立涉及海洋健康终端产品和健康服务业的两大主导产业领域。其中,海洋健康终端产品业务包括海洋功能食品和海洋化妆品两大产业。海洋功能食品方面已先后推出清幽乐岩藻多糖复合液、岩藻宝、海藻金花海藻晶粉、藻纤乐等多款产品。

36氪山东了解到,目前,明月海藻集团的功能食品主要围绕海藻活性物质——岩藻多糖进行开发与利用。自1913首次发现岩藻多糖,经过国内外多项研究发现,岩藻多糖具有多种生物活性,对人体健康有积极作用。目前,国外岩藻多糖食品多聚焦在肿瘤预防与康复和保健领域,国内岩藻多糖食品则较多聚焦清除幽门螺旋杆菌功效和肿瘤预防与康复功效。明月海藻主推的清幽乐岩藻多糖复合液,就是一款聚焦清除幽门螺旋杆菌的植物饮品。幽门螺旋杆菌是胃炎、胃溃疡等多种胃病的重要致病因素,甚至可能引发胃癌。


清幽乐岩藻多糖复合液

据介绍,清幽乐岩藻多糖复合液富含岩藻多糖及多种益胃草本精华,药食同源,无副作用,对胃肠道具有积极正向作用。消费者反馈良好,表示饮用清幽乐后,胃部疼痛、反酸、嗳气等症状会缓解,另外部分消费者表示便秘情况得到改善。清幽乐与四联方联用,缓解药物带来的副作用,体感改善明显。

2020年,明月海藻生物健康科技集团主要聚焦清幽乐岩藻多糖复合液进行市场宣传推广及各渠道销售,同时也面向全国诚招代理商。

作为获批岩藻多糖食品生产许可证的企业,明月海藻拥有国内首条食品级岩藻多糖生产线,可年产10吨食品级岩藻多糖。以优质食品级褐藻为原料,在天然提取技术基础上进一步纯化分离,不仅改善了产品的风味和口感,同时提高了岩藻多糖含量(纯度),可应用于功能食品、保健食品等多个领域。具有产品纯度高、功效基团含量高;去除重金属,安全性高;脱盐脱腥,口感和风味改善等优势。

伴随着海洋强国战略的提出与建设,海洋功能食品行业利用海洋资源,向海洋要健康,致力于将海洋优质营养带入到千家万户。“发起海洋攻势正当其时。无论是传统的制药行业,还是新兴的医药经济体,都将目光聚焦于海洋,向海洋要药、向海洋要健康的行业氛围迭起,海洋药物高质量开发的良好态势已然形成。”中国工程院院士管华诗说,未来,海洋作为“蓝色药库”,富含海洋营养的海洋功能食品将越来越受到人们的关注与信任。

(我是 36 氪作者 黄井洋,关注科技创新、创业,新经济等领域,欢迎与我交流,团队微信hero-and-girl,添加请备注姓名-职位-公司。)

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