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能够同时烹饪不同食材的智能烤箱?「Tovala」获 2000 万美元 B 轮融资

Zhudy · 2020-06-03
采用干湿加热技术,能同时烹饪不同食材的智能烤箱。

据外媒 FinSMEs 报道,美国 Tovala 完成2000万美元B轮融资,由 Finistere Ventures 领投,新投资者 Comcast Ventures、OurCrowd 和 Rich Products Ventures,以及已有投资者Origin Ventures、Pritzker Group Venture Capital、Crate&Barrel 的创始人 Gordon Segal、New Stack Ventures 和芝加哥大学参投。

Tovala 是一个智能烤箱品牌,成立于2017年,总部位于美国芝加哥,由 Bryan Wilcox 和 David Rabie 联合创立,旨在为用户提供蒸烤煮一体式烤箱。

Tovala 的智能烤箱能够实现烧烤、烹煮和蒸食物三种功能,最高烹饪温度约287摄氏度。传统烤箱采用的是微波技术,而 Tovala  烤箱采用的是干湿加热技术,通过微控制器为食物选择适宜的温度进行加热。得益于这项技术,用户能够同时烹饪多种不同的食材,比如将米饭、鸡肉和蔬菜同时进行烹饪。

Tovala 官网

Tovala 的智能烤箱还推出了“Scan-to-Cook”功能,通过右侧下方的扫描仪,就可以识别出材料的种类,扫一下配套简餐上的二维码还能自动匹配制作食物所需要的时间和温度。Tovala 还支持 WiFi 连接设备,可以借鉴食谱和调整烹饪时间。

Tovalva 智能烤箱售价为299美元,有100天的试用期,但只要在 Tovalva 订购6餐食物,就可以以199美元买到烤箱。Tovala 还与 LG 建立了合作关系,将其 “Scan-to-Cook ”技术嵌入到 LG 的智能烤箱中。Tovala 还与 Beyond Meat 和名人厨师 Graham Elliot 合作,提供限时的餐点,并通过 QVC 销售来扩大分销。

该轮融资获得的资金,公司将用于加速增长,扩大生产和团队规模。


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