为餐馆和供应商提供食材订购平台,「Choco」获3020万美元A轮融资

Zhudy2020-04-21
食品供应链中也藏着商机。

Choco 官网

据外媒 Yahoo Finance 报道,德国 Choco 筹集3020万美元A轮融资,由 Coatue Management 领投,已有投资者 Visionaries Club、Target Global、Greyhound Capital、Bessemer Venture Partners 和 Atlantic Labs 参投。同时,Coatue Management 的董事长 Dan Rose 将加入公司董事会。到目前为止,公司融资总额达到了6370万美元,估值略低于2.5亿美元。

Choco 是一家餐饮食材采购平台,成立于2018年,总部位于德国柏林,由 Daniel Khachab、 Julian Hammer 和 Rogério Da Silva Yokomizo 联合创立,旨在为餐馆和供应商提供食材订购平台。

很多的餐厅需要自己去市场采购食材,或者是与供应商通电话下单,很浪费时间和精力。Choco 的订餐平台可以让餐馆直接从供应商那里获取食材,使他们不再需要日常的语音邮件订单,提升了工作效率。除此之外,餐厅还能更好地制定食材采购计划,减少食物的浪费。

近期,Choco 还增加了一项新的业务:消费者可以和餐馆采购食材,然后餐馆向供应商下单,接着把食材直接卖给消费者,增加了餐馆的收入来源,补充其外卖业务。

到目前为止,Choco 已经在全球17个城市开展业务,涵盖了德国、法国、西班牙、荷兰、奥地利、比利时、巴西和美国等八个国家,公司早期的客户还包括米其林星级餐厅和汉堡连锁店Daniel Khachab 表示,该轮融资,公司将用于继续完善技术,拓展客户群体和发展更多的市场,并在年底之前将其团队扩大到200名员工。

此次领投的美国对冲基金 Coatue Management ,还曾投资过Uber、Instacart、DoorDash 和Rebel Foods 等初创企业。

在过去几周,和食品配送相关的公司不断获得投资,这与疫情期间人们需要在家隔离,所以增加了线上购买的需求有关。例如:36氪近期报道过的生鲜电商 Gousto 刚完成3300万英镑的G轮融资,该公司为餐厅提供按周订购食材的服务,为客户打造个性化的餐饮方案


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