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吉及鲜裁员、关仓,创始人要离职,生鲜寒冬有多冷?

灵兽传媒 · 2019-12-11
2019年底离场的这些身影,可能还只是一个开始。

编者按:本文来自微信公众号“灵兽”(ID:lingshouke),作者 十里,36氪经授权发布。

“前置仓+到家”尚未探索出清晰的盈利模式,自身的造血功能也还需要加强。

吉及鲜裁员、关仓,创始人要离职,生鲜寒冬有多冷?

生鲜赛道的冬天似乎比预想中还要寒冷。

12月6日下午,生鲜电商、也是受资本追捧的前置仓企业之一的吉及鲜,召开了全员会。创始人之一的台璐阳在内部会上宣布了公司融资失败的消息,且因规模、盈利不达预期,公司要大规模裁员、关仓。 

随后,《灵兽》从吉及鲜内部人士获悉,会后,大批员工也前往人力资源部索要N+1赔偿,但公司已向武汉政府申请表明企业经营困难,并开具了证明。

就在同一天,吉及鲜发出了调整战略的“自救”讯号,通过官方公众号发布推文,将30分钟到家改为晚上23:00前下预约单,次日上午配送到家;当天早上11点前下单,最晚当天18点配送到家。

但从吉及鲜用户群的反馈看,用户却有不少意见。

吉及鲜裁员、关仓,创始人要离职,生鲜寒冬有多冷?

上述吉及鲜内部人士还透露,吉及鲜的公司主体很可能变更到一家新成立的公司之下。

就在宣布裁员消息前的一个月,一家名为武汉吉及鲜科技有限公司的新公司于2019年11月6日正式成立。根据企查查的数据,该公司注册资本2000万美元,法人为台璐阳,范淋瑞为监事。

在这几个时间节点,无论是对员工还是外界,这样的一系列操作,给免不让人浮想连翩。

近一个月,先有呆萝卜被爆裁员,拖欠员工和供应商欠款,又有妙生活“低调”关停所有门店,如今轮到“前置仓+到家”业务的吉及鲜。一时间,“生鲜赛道”和企业仿佛进入了寒冬。

一切都来的那么突然,但却都如《灵兽》在2018年底预测的那样。

1

“仓库关门歇业前没有收到任何通知,前一天还在配送,第二天一大早却关仓了,公司的相关消息我们还是从媒体报道里知道的。”一位吉及鲜配送员告诉《灵兽》。 

这位配送员还表示,公司以调仓为手段让配送员自行办理离职,而不是被主动告知裁员办理,这样避免赔偿,而吉及鲜所有的配送员入职也是与“第三方”签署的劳务合同。

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回顾在4天前的内部会议上,台璐阳向中高层团队表示遗憾,称过去见了上百位投资人,但仍没有完成融资,目前要保证供应商的货款结清,仅留下很小的运营团队。

12月9日上午,台璐阳也向媒体针对裁员传闻做了回应,表示吉及鲜是正常的业务转型,承认资金的确无法支撑现在规模团队的开销,因此公司裁员,但会维持基本的运营,在曝资金链断裂的当天,公司开了供应商大会,将公司的情况予以告知,确保供应商账款能正常结清。

企查查显示,武汉吉及鲜科技有限公司的大股东为FRESHEXP LIMITED,100%控股, 是一家在香港注册的公司,于2018年11月8日成立。

此外,FRESHEXP LIMITED100%控股的企业还有上海鲜仓科技有限公司,于2019年1月4日成立,注册资本5000万美元。

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此前,媒体报道称,吉及鲜品牌拥有者为武汉千仓科技有限公司,其大股东为上海鲜耕科技有限公司,持股比例100%。

根据武汉千仓官网资料,武汉千仓由来自于包括BAT在内的国内一线互联网企业、国内一线大型商超连锁企业等高管组建。

也有吉及鲜内部员工向《灵兽》表示,吉及鲜正在转移资产到一家空壳公司。

2

半年前,吉及鲜的另一位创始人范淋瑞在微博写道:未来5年,又一家百亿美金公司的高管团队。并配有一张团建的合影,照片的拍摄时间是吉及鲜拿到A轮融资的一个月之后。

一年前,吉及鲜定位于生鲜配送服务平台,主打30分钟极速配送,从武汉创立,以无理由退换货、零配送费的噱头吸引大量消费者,用户通过微信“吉及鲜”小程序下单,可以选择送货上门或自提。

吉及鲜裁员、关仓,创始人要离职,生鲜寒冬有多冷?

在资本市场,吉及鲜曾是炙手可热的创业公司,是一家还未正式进入VC市场,就被不少投资机构直接“截胡”的企业。

创立不久就拿下天使轮的千万级融资,由源码资本(投资项目包括美团、今日头条、百果园、链家等)领投。今年4月,完成Pre-A轮融资,6月,宣布获经纬中国A轮投资。

得到资本的加持后,吉及鲜便开启了扩张之路。

从15个前置仓扩张到40多个,面积还是300平方米的大仓,SKU扩展至3000支,涉及水果蔬菜、肉禽蛋类、海鲜水产、粮油调味等。但随着时间的推移和品类的扩张,建仓成本和履约成本逐步增加,加之生鲜行业遇冷,吉及鲜不再受到资本的青睐。 

据台璐阳发给同事内部公开信介绍,资本寒冬是从9月份开始,下半年资本市场保守,融资不到去年的20%,因此资本市场对吉及鲜盈利要求提高。

吉及鲜裁员、关仓,创始人要离职,生鲜寒冬有多冷?

见此状,吉及鲜从10月开始停止补贴,但无奈的是市场依旧未能“回暖”。吉及鲜关掉亏损较重的仓,裁掉部分员工,以来保证账面资金的流转,按时为供应商支付货款。 

同时,吉及鲜在战略上也做出了调整,过高的履约成本,让其不再有能力解决用户随时性的需求,将模式改为预约下单,晚上23:00前下预约单,预约次日上午配送到家;当天早上11点前下单,最晚当天18点配送到家。

这个曾被每日优鲜视为武汉最大竞争对手的吉及鲜,正在通过裁员、关仓进行收缩,也试图调整配送频率和时间降低成本,度过这个寒冷的冬天。

但对于定点配送时间的调整,吉及鲜的用户却颇有意见。

在吉及鲜的一个用户群中,一位名吉及鲜的用户表示:现在美团上出了个菜大全也是直接免运费还没起送价,现在竞争那么多还自己削减竞争力,我只能说,你们这么搞之后自己看看市场反馈吧。

另一位吉及鲜的用户称:“最后跟你们公司领导说下,对面河马(盒马)也开门了,别瞎改。”

还有一位吉及鲜的用户也表示:“六点钟配送,我六点才下班,你送到了我家里没人是给我挂门上吗?”、“他们这是家庭主妇的吉及鲜,已经和我们这些上班族没什么关系了 ”。

配送时间的变化绝不仅仅是表面这么简单,从另一个角度来看,已经可以说是运营模式的重新调整——这意味着吉及鲜已经无力再在生鲜即时到家业务的路上继续前行。而这种调整可能会让吉及鲜流失一部分客户,但在“活下去”和“流失一部分客户”两者之间,吉及鲜也只能选择前者。问题在于,活下去仍然是一个问题。

但这种调整,与传统的前置仓模式已经有所不同。

3

前置仓一直是人民币玩家的“游戏”。 

阿里孵化菜划算直接对垒叮咚买菜,美团加码30分钟到家的美团买菜,同时孵化菜市场代运营品牌菜大全,而一直有腾讯加持的每日优鲜一边寻求新的融资,一边收割华南市场。

而吉及鲜所在的武汉,正在成为众多玩家争抢的地盘,每日优鲜在武汉已完成60多个仓的建设,美团在武汉最为凶猛,自营美团买菜做隔日自提,菜大全30分钟到家,竞争日益白热化,这些人民币玩家使吉及鲜面临更大的竞争压力。

在前置仓的下半场,疯狂扩张,增强区域复制能力必然重要,但首先要解决一个最简单的核心问题——销售能否覆盖成本。

吉及鲜裁员、关仓,创始人要离职,生鲜寒冬有多冷?

延伸出的问题则是高周转率、布局全品类和即时配送。前置仓大都以高频的蔬菜品类作为切入,但结果是,客单价低,损耗高,而后通过扩充全品类,提高销售在毛利中的占比,从而弥补蔬菜损耗成本,这也是前置仓面临的最大挑战,只有客单价*毛利率必须大于履单成本,才可持续经营。

构成履约成本的拣货、打包、配送的三个成本,当仓库面积较小时,拣货效率较高,而粗略计算,大多数前置仓的履约成本在10至15元左右。 

而前置仓除了履单成本外,还有房租等固定成本,单量越高,每单分摊固定成本越低,所以单仓必须超过单量阈值,此外还需要足够高的客单价,否则不可能持续经营。

目前来看,前置仓玩家还都需要资本的持续输血才能够保证一定的扩张速度。前置仓模式能盈利的前提是足够适合的网点密度、足够的客单数和足够高的客单价,但要做到这一点并不容易。

吉及鲜裁员、关仓,创始人要离职,生鲜寒冬有多冷?

在资本对生鲜赛道越来越理性的前提下,缺乏造血能力的前置仓企业无法摆脱对资本的依赖,吉及鲜正是如此。

换句话说,“前置仓+到家”尚未探索出清晰的盈利模式,自身的造血功能也还需要加强。另一家同样炙手可热的前置仓企业,据说账面现金储备也只能到2020年年中。而同样,自身尚无法实现造血。

那么,问题来了,即便一些前置仓企业有资本的加持,能能够持续加持几年?

单位经济模型算不过来,规模效应不明显,唯有在持续烧钱中,去寻找更可行的盈利模型和盈利方式。一旦失去资本加持,自身又缺乏造血能力的企业未来会接二连三的关仓或倒下。

2019年底离场的这些身影,可能还只是一个开始。

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