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最前线 | 可口可乐上线四款热饮,肥宅快乐水也得讲究养生

黄绮思 · 2019-10-29
冬暖夏冰,是饮品行业一贯的规则。

寒冷的冬季,能来上一杯暖手又暖胃的热饮,可算是件幸福的事儿了。

近日,饮料巨头可口可乐也开始涉足热饮市场,一口气推出了四款热饮新品,涵盖乔雅、美汁源、淳茶舍三大品牌,包括奶茶、拿铁、香蜜柚子和普洱消茶四种口味,其中奶茶和香蜜柚子是专门针对中国消费者的热饮需求而开发的产品。

图片来源:可口可乐官方微博

此次推出的热饮系列均采用268ml瓶的规格,产品主要被放置在暖柜中作为热饮售卖。其中乔雅醇香拿铁的售价为6元/瓶,其他三款热饮售价均为5元/瓶。

四款热饮还延续了可口可乐过去的小包装策略,更小的包装不仅提高了每份饮料的平均价格,同时也有助于减轻想要减少卡路里摄入消费者的心理负担。

目前四款热饮新品已在大部分城市便利店及可口可乐直营店上架售卖。未来可口可乐将采取时下年轻人喜欢的策略,与网红IP合作,定制热饮相关周边素材和漫画,开拓更多的消费场景和渠道。

早前可口可乐总裁兼CEO James Quincey曾表示:“热饮是可口可乐公司少数几个没有全球品牌的领域之一。”在去年8月,可口可乐就以51亿美元全资收购英国连锁咖啡品牌Costa,希望借助Costa在采购、分销等领域的专业知识,能够加快深入热饮市场。

对于可口可乐而言,进入热饮市场已成为迫切的需求。根据数据显示,可口可乐在发达国家和新兴国家的冷饮市场份额分别为21%和11%,但热饮市场份额仅为1%和0.3%。

此外,以冷饮为主的饮料行业目前已经出现下滑的趋势。从2018年度食品工业发展报告数据看,2018年全国饮料行业总产量为1.57亿吨,比上年同期下降13.14%,其中碳酸饮料产量1744.56万吨,比上年同期仅增长0.01%。

最关键的是,随着消费观念的升级,人们越来越注重健康饮食生活,导致碳酸饮料的品类愈发不受消费者青睐,可乐市场的萎缩持续加剧。截止2018年,可口可乐的碳酸饮料销量已经连续下降了13年。业绩的下滑,使可口可乐必须开展新一轮的营销模式。

目前中国热饮市场正野蛮生长,市场规模已达数千亿元,品类涵盖果汁、豆浆、奶茶、咖啡等,其中豆浆和咖啡的市场规模均超过5000亿元。

随着热饮的市场规模的不断扩大,一线品牌都纷纷踏足热饮领域,加速布局。此前奶茶王者香飘飘也推出焦糖系列热饮产品,农夫山泉上架了小瓶装的东方树叶热饮产品,随着冬季的来临,热饮市场的大战将更加激烈。

头图来源:可口可乐官方微博

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