打响火山荔枝品牌提升农产品竞争力

36氪海南的朋友们 · 2019-09-23
海口火山荔枝,主要指产自羊山地区万年火山上的荔枝。这里的荔枝长在火山岩上,富含硒、钼等多种微量元素,符合现代人的健康饮食需求。

编者按:本文来自“海口日报”,36氪经授权转载。

海口火山荔枝,主要指产自羊山地区万年火山上的荔枝。这里的荔枝长在火山岩上,富含硒、钼等多种微量元素,符合现代人的健康饮食需求。

在2018海口火山荔枝月活动成功举办的基础上,今年4月13日至6月20日,我市开展了为期两个多月的“2019海口火山荔枝月”活动。围绕“提质量打品牌,促产业兴乡村”主题,我市建立海口火山荔枝技术标准,维护果品质量,推动优质优价,进一步推进乡村振兴战略实施,确保了产业增效、农民增收。“海口火山荔枝”被国家市场监督管理总局授予国家地理标志证明商标,我市还制定了果品标准和标准化生产示范基地实施方案,组织订购会、参加农博会、承办第十七届中国(海南)荔枝龙眼产销活动,与阿里巴巴、苏宁、京东等多家平台开展合作线上线下全力销售,海口火山荔枝继续走俏一线城市及中高端市场。

提前组织高位推进 荔枝月活动较去年提前开幕

荔枝产业是海口热带高效农业支柱产业之一。2018海口火山荔枝月活动于当年4月20日至6月20日成功举办,社会各界对海口这一特色产业期望值较高。

去年年初至荔枝上市前,因气候适宜,我省和外省产地荔枝均迎来大丰收,其中我市荔枝挂果面积达9万亩,总产量同比增长39.5%。今年因暖冬等气候因素影响,荔枝总产量下降,全市种植面积10.6万亩,挂果面积7.2万亩。总产量下降如果价格不能上行,势必造成减产减收连锁反应。市农业农村局提前组织专家到各产区开展技术指导,同时要求各区加强技术培训。通过研判荔枝“小年”生产形势,发现今年荔枝总产有所下降,但品质有所提升,各外销市场对海口火山荔枝品牌认同度很高,今年荔枝上市也较去年提前等具体情况,决定比去年提前一周开展2019海口火山荔枝月活动。

“虽然今年荔枝产量减少导致价格涨幅明显,但是品质提升,果品在市场上依然走俏,在北上广等一线城市销售火爆。”海口市农业农村局相关负责人介绍,海口火山荔枝通过科学管理,品牌美誉度高,来收购的外地客商络绎不绝。“很多去年卖过海口火山荔枝的客商今年继续收购,回头客很多”。

强化订购上门促销 今年活动更注重营销实效

活动期间,我市联合相关部门举行了2019海口火山荔枝月暨首届火山石斛节开幕式、2019海口火山荔枝订购会、2019海南省“区域品牌的商标注册”培训班、“海口火山荔枝”地理标志证明商标保护专项活动、2019中国国际现代农业博览会——海口火山荔枝品牌馆展览及现场推介会活动、2019海口火山荔枝电商推介会暨消费者扶贫集市活动、聚划算卖空海口火山荔枝原产地战略发布会暨海口火山荔枝吉尼斯挑战活动、乡村采摘游活动、第十七届中国(海南)荔枝龙眼产销对接活动暨2019海口火山荔枝节开幕式、2019骑楼老街海口火山荔枝宴活动等10场主要活动。在这些活动中,我市更注重海口火山荔枝实际订购情况,所有活动都围绕“维护产品质量,推动优质优价”这一方向,强化订购,上门促销,活动更注重营销实效。

4月13日下午首次举行的海口火山荔枝订购会上,现场签约订购海口火山荔枝合同总量5450万斤,成交金额约6.53亿元。4月27日至29日,海口市携火山荔枝及十大品牌农产品亮相农博会,面向全国各地逾千家参展企业、10万参展观众集中推介海口市优质农产品品牌;4月28日下午还在北京新发地市场举办“海口火山荔枝品牌营销渠道推介会”,当天海口火山荔枝主产区的合作社代表,与新发地大型荔枝采购企业代表现场签订意向协议,意向订购1600万斤。

来自北京的采购商上官金平认为,海口火山荔枝果品香甜,核小肉多,品相也好。他说,这几年他运销的火山荔枝市场反应一直很好,很多商家要求他快点发货,因此今年加大了采购量。

制定标准强化授权 各方对品牌保护意识提高

“海口火山荔枝实行‘四个统一’标准,统揽营销。即质量统一、物流统一、价格统一、包装统一,着力打响品牌。”海口市农业农村局相关负责人介绍,海口火山荔枝月活动期间,海口相关部门强化监管,力保质量营销。

据了解,在去年荔枝月活动建立“四个统一”标准的基础上,今年制定了《海口火山荔枝标准化生产示范基地建设2019年实施方案》和《海口火山荔枝果品标准》,计划创建海口火山荔枝标准化生产示范基地1.2万亩。海口市还加强相关标准制定的专家咨询工作,利用参加农博会的机会,4月27日下午海口市展团与农业农村部、中国农业工程学会、中国农业国际合作促进会等相关单位代表,共同举行了“海口火山荔枝行业专家交流会”。

今年“海口火山荔枝”被国家市场监督管理总局授予国家地理标志证明商标,品牌价值不断提升。海口还创新使用卡通形象作为2019年海口火山荔枝品牌代言,以“荔志叔”和“海口火山荔枝萌宝”为原型,打造了一系列海口火山荔枝文创产品。为充分发挥地理标志资源优势,打造地理标志品牌,4月14日省知识产权局与海口市农业农村局联合举办2019海南省“区域品牌的商标注册”培训班。为有效制止商标假冒、侵权的违法行为,让社会各界学习辨别海口火山荔枝真伪知识,4月26日海口市又在市民游客中心举办海口火山荔枝地理证明商标保护专项行动。同时举行的海口火山荔枝品牌授权会上,市农业技术推广中心向已取得授权的企业、合作社和种植户统一发放了证书。

加强监管维护质量 围绕优质优价展开系列推介

活动月开展前,市领导即提出“维护果品质量,推动优质优价”具体指示。活动月期间我市不仅加强荔枝上市前技术指导,还严格检测农药残留。调动基层干部,上门开展宣传教育,引导种植户适时采摘上市,确保上市荔枝品质,活动月期间未出现一起质量投诉事件。外销荔枝以航空运输和冷链运输服务为主,统一包装销售岛外。市交通运输和港航管理局南港及新海港绿色通道工作站人员每天24小时值班,为出岛绿色通道运输车辆核发《海南省鲜活农产品绿色通道运输证》,方便荔枝运输车辆便捷通行。从5月10日开始,海南顺丰速运有限公司陆续投入了一架波音737、一架波音757全货机,专机将海口火山荔枝运往岛外,让消费者在48小时内品尝到来自椰城的“美荔”滋味。

位于海口市琼山区三门坡镇的海口金绿果产销专业合作社收购大棚里,一串串粒大饱满的火山荔枝被装箱打包,随后直接运往北京、上海、重庆等地。

“今年海口市制定了海口火山荔枝果品标准,维护果品质量,推动海口火山荔枝市场竞争力上升,促进荔枝产业增效和农民增收。”合作社理事长王录理说,不少外地客商反映,海口火山荔枝果品质量好,市场销量不错,口碑越做越好,今年来收购的客商比往年要多一些。

琼山区三门坡镇荔枝果农李恩喻说,他种了二十几年荔枝,今年荔枝收购价格是近年来行情最好的一年,农民根本不愁卖。

在2019海口火山荔枝月各主要活动中,参加活动的市领导及农业农村局领导在推介海口火山荔枝时,特别强调海口火山荔枝独特资源禀赋,突出火山荔枝“四大名品、五大优势”,围绕优质优价展开推介,使海口火山荔枝品质得到更广泛认可。

线上线下协同发力 全面打响海口火山荔枝品牌

活动月期间,海口提早部署谋划,积极对接阿里巴巴旗下农村淘宝、聚划算、盒马、大润发等线上线下平台。今年海口火山荔枝覆盖全国600家阿里线下门店,覆盖范围更广泛。盒马全国门店的海口火山荔枝总销售额达1670万元,大润发和法国欧尚共计销售海口火山荔枝1200吨。5月14日—5月17日,聚划算卖空330吨海口火山荔枝。手机淘宝首页、聚划算销售首页、淘抢购首页等同步宣传海口火山荔枝品牌。淘宝TOP1主播为海口火山荔枝开展宣传销售,不到5分钟销售量近4万斤。“聚划算卖空海口火山荔枝原产地战略发布会”暨海口火山荔枝吉尼斯挑战活动创造了“1小时内由一个团队人工摘荔枝最多”的吉尼斯世界纪录。一小时采摘了758.15公斤海口火山荔枝,这也是第一个与荔枝相关的吉尼斯世界纪录。

果农增收助力脱贫 进一步推进乡村振兴战略实施

今年部分荔枝基地总产量有所下降,为了确保果农增收,我市采取了一系列措施,在推动火山荔枝优质优价的同时,举办扶贫集市等活动,助力脱贫攻坚,进一步推进乡村振兴战略实施。5月11日,我市举办2019海口火山荔枝电商推介会暨消费者扶贫集市活动,现场苏宁易购对海口火山荔枝进行区域战略推介,并与市农业农村局签订战略框架协议。会上还为50位供应链管理和电子商务专家颁发聘书,为海口火山荔枝等优质农产品打开网络销路献计献策。市商务局通过开展“乡村旅游+电商扶贫”系列节庆活动,推广线上商城销售、“四区百店”进社区、爱心扶贫集市等社交电商,推进产品销售。此外,还举办了消费扶贫集市,来自全市90多户贫困户、专业合作社携带火山荔枝等特色农产品亮相,市民纷纷购买。我市还组织了直采直销等活动,帮助果农增收。三江镇种植150亩火山荔枝的果农冯秀娟一家,今年火山荔枝销售收入达百万元。

为进一步推进乡村振兴战略实施,琼山区和秀英区策划了多条火山荔枝农旅采摘路线,引领市民游客走进火山荔枝园采摘,品尝当地特色农家美食,带动了果农增收。

总结经验增强效果 提升品牌农产品核心竞争力

海口市大力实施品牌农业发展战略,突出生态优势、自然资源优势,在品牌培育、包装设计、市场开拓上精准发力。2016年海口市以“丝路海口 都市田洋”为主题,向外推介10个农业品牌。

在农业品牌打造过程中,海口市通过完善顶层设计、推广农业标准化生产、丰富品牌内涵、推进“互联网+农业”等措施,培育了一批领军企业产品品牌,彰显了品牌引领示范作用。今年4月,海口火山荔枝和火山石斛又被国家工商总局授予国家地理标志证明商标,至此全市有涉农知名商标7832个,其中中国驰名商标5个,海南省著名商标26个、名牌农产品18个,知名农业品牌持有量约占全省40%。获得“三品一标”农产品共126个,其中无公害农产品95个、绿色食品19个、地理标志农产品12个。

海口还将认真总结海口火山荔枝月活动经验教训,加强荔枝产业发展的规划指导,计划扶持主产区兴建荔枝特色小镇,大力实施荔枝生产标准化行动计划。同时加大荔枝采后处理与贮运保鲜研究,出台火山荔枝产业相关保护规定和优惠政策扶持荔枝产业发展,推进荔枝文化和产业融合发展,创新营销方式加大品牌打造力度,提高农产品的知名度。

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