牵手四川丹巴县 盒马打造蔬菜界新网红「黄金荚」

孟欢酱@36氪四川 · 2019-06-13
盒马作为新零售标杆企业,在开店的同时,也通过买手不断挖掘区域好商品,将湖北藕带、溧阳白芹、香格里拉松茸、大理海菜等区域特色农产品孵化成“网红蔬菜”销往全国,帮助农产品打开了市场

丹巴黄金荚主要生长在海拔1700~2100米干热河谷地带,成熟果荚颜色金黄,肉质鲜嫩,最重要的是它不含一般四季豆中容易让人中毒的“皂素”。

作为丹巴特色农产品,黄金荚的种植历史可以追溯到1950年代,但过去几年因为严重滞销,它已陷入“种,要滞销;不种,要绝种。”的危险境地。

牵手四川丹巴县 盒马打造蔬菜界新网红「黄金荚」

图片来源:成都盒马

过去几年中,盒马作为新零售标杆企业,在开店的同时,也通过买手不断挖掘区域好商品,将湖北藕带、溧阳白芹、香格里拉松茸、大理海菜等区域特色农产品孵化成“网红蔬菜”销往全国,帮助农产品打开了市场的同时,也为农民实现了增收。

“这样稀缺的农产品,盒马有义务让它新生。”成都盒马采购负责人辰翔告诉36氪四川,在丹巴试吃了几次后,他决定把黄金荚带出丹巴。,丹巴县随即与盒马签订协议,并号召全县扩大种植面积。以前只种一季的黄金荚在和盒马合作后,今年从2月份就变成一年种两季,农民一亩一年至少增收5000元。

迎来新生的黄金荚有望成为盒马下一个网红蔬菜,预计在本月登陆深圳、杭州、南京盒马门店。

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