生鲜订阅电商 Daily Harvest 获投 4300 万美元,主打健康饮食

陆雨柔 · 2017-12-21
发挥健康食品的网红潜质。

近日,速冻食品订阅电商 Daily Harvest 获 4300 万美元 B 轮融资。由光速创投领投,VMG Partners,M13,演员 Haylie Duff, 名厨 Bobby Flay 和奥运金牌得主 Shaun White 参投。

Daily Harvest 深受美国明星们的喜爱,在此之前,奥斯卡影后格温妮丝·帕特洛 和 23 次网球大满贯得主 Serena Williams 参与了它的 A 轮融资。

与其他生鲜电商很不同,Daily Harvest 提供的主要产品是冰沙、圣代、甜点、冰淇淋、燕麦粥等,定位于早餐或下午茶。食材被放打包在一个“美食杯”里,根据订购数量的不同,每杯价格从6.99美元至7.99美元不等。Daily Harvest 秉承健康的饮食理念,只提供“超级食物”(superfoods),如奇亚籽、花椰菜、椰子等。

生鲜订阅电商 Daily Harvest 获投 4300 万美元,主打健康饮食

Daily Harvest 的 CEO Rachel Drori 表示:“实际上,速冻食材比杂货店卖的新鲜食材更有营养。”据他所说,由于食材的运输需要数天,速冻技术可以更好地保存营养。

当年轻的女孩们发现喜欢的东西,她们会在 Instagram 上分享。Daily Harvest 兼顾美味和健康的食品就具有“网红潜质”,很适合分享到社交媒体。

根据 Daily Harvest 提供的数据,目前公司已有 10 万女性订阅用户,这很大部分归功于公司在社交媒体策略上的成功。提倡“将健康饮食作为一种生活方式”,Daily Harvest 在 Instagram 上吸引了 12.8 万粉丝。作为对比,拥有 85万订阅用户的 Blue Apron 粉丝数为29 万。 

在美国,共有150多家生鲜订阅电商。在净菜配送领域,融资总额达 6.6 亿美元。

除了健康饮食的风潮,“一人食”场景的增加也让资本看好净菜订阅市场。根据 Hartman Group 的数据,人们越来越不愿花时间规划吃什么,同时更少地在外就餐。在2012年,有 38% 的饭是一个人吃的,在 2015年,这一比例增加到了 42%。

光速创投的的投资经理 Taussig 表示,希望 Daily Harvest 利用这笔资金扩大团队,增加产品种类。本轮融资后,产品线将扩大到午餐和晚餐。目前,Daily Harvest 提供 33 种不同的“美食杯”,六种适合午餐和晚餐的新款“美食杯”将在明年一月发布。

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