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「吃货小分队」:立足北美的美食分享社区,俘获中国吃货的心

高歌 · 2018-06-14
已完成近千万元天使轮融资。

这是一支活跃在北美大街小巷的 「吃货小分队」,为北美华人以及来美旅行的华人,提供符合中国人口味的当地美食指南。

吃货小分队近日宣布,已完成近千万元天使轮融资,资方为高榕资本、硅谷Uphonest Capital郭威以及志拙资本。

吃货小分队于2015年正式公司化运营,以城市矩阵的方式,在全美华人汇聚的12个城市设立了“分舵”,包括洛杉矶、旧金山、纽约、西雅图、波士顿等。

根据公司提供的数据,其新媒体矩阵已积累超100万高净值粉丝,沉淀了超3000条食评和攻略,合作800+餐厅及100+消费类品牌客户,2017年收入近2000万元。

如何打动吃货的心?吃货小分队发现,“美版大众点评”Yelp从美国人偏好出发,餐厅打分和食评并不符合中国人的饮食习惯。

从一篇篇文章开始,吃货小分队开始创造从中国人口味出发的美食分享平台。

内容生产采用PGC模式,其分发渠道包括微博、微信公众号、网页、Facebook、Instagram。天使轮融资后,App和小程序也着手开发,以更具工具属性的功能性自有平台,和本身媒体属性形成互补。

为了低成本地获取不同城市的美食内容,吃货小分队会筛选不同城市的美食达人,通过实际探店协同输出真实、专业的内容。

吃货小分队创始人段方旖告诉36氪,出国在外的用户想找到家乡的口味,可以来到这个平台,这是从“吃”这个入口形成的价值。

美食类公众号已有很多,能争取到用户注意力的,最终仍然要回到内容质量,这和团队的内容能力强相关。国内类似平台36氪报道过像写论文一样做测评的「企鹅吃喝指南」,像写10W+一样开发零食产品的「艾格吃饱了」。

吃货小分队的差异化在于,在商业变现上,有很多不同的尝试。

首先,严格的控制广告,尤其是对于餐厅广告,广告数量在一周1-2篇或更少,保持内容的客观性和中立性。

其次,在其它商业变现模式上的持续探索。比如自营电商“吃货小卖部”。既有合作品牌在北美的售卖,比如高女婿凤梨酥、海底捞自煮火锅;也有自有品牌,和当地工厂合作吃货品牌,比如自创品牌川味香肠、吃货青团礼盒等。

在当地聚集了口碑和人气,吃货小分队还尝试在高校运营线下餐车,当天营业额6000多美元,是普通餐车的5-6倍。

此外,结合B端品牌资源和C端流量,吃货小分队今年3月在洛杉矶举办了首届品牌美食盛典,推出美食榜单“赏味中华榜”,吸引了500名餐饮从业者,4000名中美吃货。

吃货小分队2017年收入近2000万,其中一半来自于广告、一半来自于电商。

北美500万华人,吃货小分队已经覆盖了其中的五分之一。段方旖表示,有信心去做一个更大的市场:北美华人之外,也让美国人了解中华美食;横向拓展到有一定华人数量的国家,比如加拿大、澳大利亚、英国等;同时将海外文化输入到国内,以视频内容、或落地活动等形式切入到国内市场。

核心团队是一支跨界海内外、优势互补的创业团队,创始人段方旖毕业于南加州大学传媒学院,有多年4A广告公司和跨国传媒公司经验;联合创始人胡艾玲为国内资深互联网从业者,曾任职于人人,新浪,美丽说;CMO曾任星巴克大中华区公关总监。

吃货小分队近期会启动Pre-A轮融资。

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