团餐巨头“禧云”团餐和校园信息化业务拆分,押注校园万亿赛道

Tech星球2021-04-15
在线教育放缓,智慧校园火了。

如何服务好校园里的孩子,智慧校园的建设正在全国范围内展开,背后是个万亿大市场,互联网巨头、教育企业纷纷下场。以团餐起家的禧云国际,近日将团餐和校园信息化彻底分家,校园信息化团队从食堂场景切入,实现“智慧食堂”到“智慧校园”的升级。

 “让天下没有难做的团餐生意”,这句话来自于一家“一站式服务”的团餐企业禧云国际,曾于2018年、2019年先后获得蚂蚁金服、鼎晖、阿里巴巴本地生活板块的战略投资,共计约3亿美金。 

创始人之一刘延云, 1993年创办粮油公司,并发展成全国性大型团餐连锁企业“千喜鹤集团”。另一位创始人吴剑光,出身互联网,曾担任窝窝团CEO、分众无线CTO,创立明致无线和易通无线,深耕本地生活服务领域。

刘延云和吴剑光的合作被认为是“产业+互联网”的结合。据官网介绍,禧云国际自2017年成立以来,已服务6000余家餐饮中心,55000余家档口门店,覆盖全国31个省市,涵盖大中学、医院、厂矿、金融政府机构、IT科技系统、铁路机场、养老餐等领域。

比较突然的是,4月8日,禧云国际“一分为二”,团餐和校园信息化业务分家。 

团餐巨头为何拆分? 

根据禧云国际4月8日发布的重大资产重组公告提示,“禧云国际”及旗下的禧云世纪品牌、供应链、食安和禧云数科等公司的产品和服务,已惠及2000余万人,包括他们的一日三餐。 

而“禧云世纪”及旗下智慧校园板块(含禧云信息公司)、场景IOT产品研发中心(含云景物联公司)、智慧食堂板块(含正奇晟业公司)等业务板块,已服务中国高校及中学1500余所、日均服务师生2100万人次,成为中国领先的智慧校园运营商。 

.

这个当年被认为是产业和互联网技术完美结合的案例,为何“分家”了? 

依照禧云国际的口径,“互联网板块”将由吴剑光领衔,更聚焦于智慧校园及校园生活服务,致力于为中国高校、中学提供新一代互联网化智慧校园产品与服务。

产业板块将由刘延云领衔,继续以“让天下没有难做的团餐生意”为使命,联合产业链上下游的合作伙伴,持续为团餐产业链企业提供包括餐饮品牌孵化及运营推广服务、团餐数据化技术服务、标准食材集成服务、第三方团餐食安服务、团餐管理培训和咨询在内的一站式企业服务。 

拆分之前和之后的企业经营主体都是VIE架构,互联网版块的国内经营主体是天津禧云信息科技有限公司,在变更前由禧云(天津)企业管理有限公司独资控制,目前显示股东为吴剑光和谷光。 

而产业板块的国内持股主体是禧云(天津)企业管理有限公司,刘延云持有55.35%股份,蚂蚁集团的持股平台上海云鑫持有6.6655%,口碑持有3.3328%,国内工商信息并无鼎晖持股显示,应该是通过美元基金投资,在境外VIE架构才有体现。 

值得注意的是,拆分后的两家企业互不持股。 

为什么要拆分?禧云国际上下游产业链企业给出的猜测是,禧云国际关于产业板块和千喜鹤产业链并无多大差别,而信息化则聚焦在学校食堂的生物识别场景,但疫情导致产业受较大影响,一家公司的两个业务越来越分裂,而分拆能让两个业务更自由发展。 

对此说法,刘延云和吴剑光团队均未给出明确回复。可以肯定的是,刘延云希望继续深耕团餐产业,他兼任全国工商联农业产业商会副会长、中国烹饪协会团餐委员会主席、快餐专委会副主任、中国肉类协会常务理事。

这些行业资源将助力刘延云,在学校、企业、医院、政府及其管理方提升团餐服务质量和管理效率,推动产业上下游协同发展与转型。

对于信息板块,吴剑光则希望在校园消费、校园安全、教务管理等维度,为校园提供信息化产品和服务;帮助校园管理方及经营者提升管理效率,提升校园综合信息化水平;为学生和家长提供安全、便捷的校园生活服务。

 抢占智慧校园的万亿赛道

从禧云国际的拆分可以看出,一个关于校园场景运营的赛道正在浮出水面。 

温州市第二十二中副校长丁蝶惊奇地发现,当下的校园生活因为数字化改革有了全新的打开方式。

浙江新闻曾报道,温州市第二十二中副校长丁蝶介绍,该校完全进入了“智慧校园智能管理系统”,吃饭忘带卡,打饭得靠蹭同学;请假要离校,假条得等老师批;错题要整理,基本得靠手来抄,这些现象全部改变。 

现在校园里布局了40台终端,通过人脸识别的智能化管理,全校师生只需通过刷脸就可以实现各种场景的应用,包括学生发展、党政管理、教师发展、教学服务、后勤服务、安全保卫等六大模块,而后勤服务的管理系统正是由吴剑光团队带领的禧云信息提供,像这样的学校,禧云信息共服务了1500多家。

“每日服务学生1000万人,每天的交易笔数是800万笔”,禧云信息内部人士私下透露的数据显示,禧云信息服务的高校已经占到了全国高校的1/3。

不可否认,从食堂场景切入,完成从“智慧食堂”到“智慧校园”的全面升级,是最快捷、实用的链路。

在禧云信息的公开宣传材料中,其自称是“中国最大的智慧食堂SaaS运营商”,并希望覆盖50%的高校和中学,通过领先的校园SaaS产品和日活千万级以上的精准用户服务,实现上下产业链条的商业价值。

尤其在中学校园场景,因为学生不能携带手机进入校园,学生打饭、购买食品完成支付的工具都是“生物识别”,而在他们的背后至少是一对父母,天天关心着他们的孩子在吃什么,消费了什么,花了多少钱。

.

这是一个粘性极高又高度垂直的用户群体,据相关资料显示,我国共有8万多所高校和中学,动态在校学生人数约为1.2亿,背后是万亿的市场服务规模。

校园场景服务火了

智慧校园1.0时代是校园一卡通,最具代表性的两家上市公司是新开普和正元智慧

2019年,蚂蚁金服的子公司上海云鑫受让新开普6.28%股份,这和蚂蚁集团丰富其支付场景相关,也和资本看重校园生活场景相关。

截至2021年4月12日收盘,新开普市值37.67亿元。新开普此前年财报显示,其主要基础应用产品分别为一卡通管理系统、自助服务系统、门禁管理系统、智慧教室系统和通用移动互联平台。归根结底,离不开“校园卡”这一核心产品。

这也说明,传统的一卡通产品是校园信息化1.0的产物,以“项目制”收入为主。 

新开普2021一季报预报称:1、2021 年第一季度公司加大研发与市场投入,人工成本及费用增长较快; 2、同时受疫情影响,2020 年高校寒假延长时间较长,项目招投标及验收有所延迟。

这说明,该公司研发已向手机移动端过度,另外“项目招投标及验收有所延迟”,恰恰说明了其收入还依靠项目招标。而新开普2020年三季报数据显示,营业总成本4.78亿,销售费用占了1.549亿。 

未来智慧校园的SaaS系统一定是基于互联网技术,而不是IC卡片,起码手机和人脸识别能确定使用者的真实身份,IC卡连是不是本人都难确定。”一名校园SaaS服务商表示,SaaS系统可以作为校方管理运营平台,在产品先进性和商业模式上具备绝对优势,支付服务只是表象,背后是食品安全和数据化分析应用以及生物识别。

这或许正是禧云信息获得蚂蚁集团和鼎晖投资的基础逻辑,也是吴剑光分拆后带领禧云信息努力的方向,通过智能IOT设备,实现线下各类场景应用的数据连接与打通,帮助学校建立数据资产,实现数据共享、提升效率;同时通过数据分析,辅助决策。

那么,作为运营20年的一卡通公司新开普,能否由一卡通向互联网产品升级过度呢?业界给出担忧,此转型升级必然代表着要淘汰自己的原有产品,“这太矛盾了,太难选择了。” 这或许给了禧云信息弯道超车的机会。

.

另一方面,2020年疫情期间,最火的赛道是在线教育,今年春节前后,中纪委点名在线教育资本和广告乱相,让这一赛道降温。

教育部指出在线教育“运营模式存在风险”,当前校外线上培训机构普遍通过融资进行资本运营,“但过于逐利,一些线上培训机构为了获取客源,不把钱用在提高服务质量的刀刃上,在各大媒体上铺天盖地地做广告,营造所有孩子都需要参加培训的氛围,加重家长的焦虑。” 

教育部表示,将多举措持续规范校外线上培训。 这一系列的表态让在线教育市场和培训机构暂时降温,与在线教育向家长吸金不同,以智慧食堂为切入点的数字化校园服务系统,提升了校园管理效率,让食堂服务可溯源,提升了食品安全和校园安全,也更有政策保障,容易获得公立学校的支持。

+1
9

好文章,需要你的鼓励

参与评论
登录后才能参与讨论哦...
后参与讨论
提交评论0/1000

请回复有价值的信息,无意义的评论将很快被删除,账号将被禁止发言。

文章提及的项目

禧云信息

禧云国际

蚂蚁金服

阿里巴巴

校园板

正元智慧

未来智慧

口碑

餐数

下一篇

听医药行业的聪明人闲聊故事、观点和职场生活, Pfizer Express,与你一起开启不可思议的医药科学之旅。

2021-04-15

36氪APP让一部分人先看到未来
36氪
鲸准
氪空间

为你推送和解读最前沿、最有料的科技创投资讯

一级市场金融信息和系统服务提供商

聚集全球最优秀的创业者,项目融资率接近97%,领跑行业