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日本最大回转寿司连锁店改为点餐模式
上月底，日本社交网站上流传了一段令人作呕的视频：日本一青少年在“寿司郎”旗下一家回转寿司店内舔公用酱油瓶和店家供顾客自取的茶杯，然后放回原处。这不仅造成“寿司郎”母公司股价大跌，还令不少日本民众对回转寿司店望而却步。在经历舔酱油瓶、杯子上抹口水的恶搞事件后，日本规模最大的回转寿司连锁店“寿司郎”3日宣布，停止传统的传送带模式，改为点餐模式。（央视财经）
2023-02-06
日本回转寿司连锁巨头涨价，100日元寿司不复存在
据共同社10月2日消息，日本回转寿司连锁巨头KURA寿司1日修改基本价格，将最便宜的1盘110日元（约合人民币5.4元）的寿司涨价至115日元。受水产品采购价格上涨和日元贬值影响，KURA寿司自1984年开启该项业务以来首次涨价。同行业的寿司郎也同时涨价，“不含税100日元”的寿司从两大巨头的店内消失。（界面）
2022-10-03
日本推可打印8位像素风寿司的食品打印机
日本技术公司Open Meals发布全新的像素食物打印机，3D打印可食用材料，甚至以复古电子游戏的8位像素风呈现。这种像素画的食物可通过Food Base数字平台选择数据呈现出不同的风味、形状、纹理和色彩及食品营养成分。（cnBeta）
2018-03-15
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