赛百味

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赛百味在美遭遇败局：2017年在全美关停门店900多家，是2016年的3倍

三明治连锁餐厅赛百味在美国遭遇败局：2017年在全美关停门店900多家，是2016年的3倍。1月2日，美国商业内幕网站报道了赛百味的上述数据，并引述多位知情人士和来信的内容分析了赛百味连锁餐厅步入没落的原因。伴随着门店的关停，知情人士表示，赛百味2017年在全美的销量也出现了下滑。多家加盟商表示，他们预计，赛百味在2018年关停的数量将较2017年有所增长，其中一家加盟商甚至表示，公司门店关停数量可能会达上千家。还有加盟商表示，在美国，三分之一以上的赛百味门店在2017年都没有盈利。赛百味正在推出新的店面设计，并将改造美国各地的门店。对此，一些加盟商表示这些战略转型计划都像是打了水漂。（澎湃）

2018-01-03

赛百味更新商店设计，自助点餐设备支持苹果支付

赛百味今天在美国，加拿大和英国的餐厅推出了名为“fresh forward”的全新店面设计，12个试点餐厅，其中包括支持苹果支付和三星支付的自助点餐设备。新的自助点餐设备将允许客户浏览赛百味的完整菜单，制作三明治订单，然后使用信用卡，借记卡，苹果支付或三星支付进行付款。赛百味为通过自助点餐设备、赛百味手机应用程序和Facebook Messenger的赛百味聊天室点餐的用户指定了专门的食物准备区和接送区域。

2017-07-18