服务，价格和质量是商品经济的不可能三角。又要服务好，质量高，价格还低这种不符合市场规律的。 目测淄博烧烤这次商家如果不涨价是不可持续的。 服务要求劳动强度提升了，要么得招人，要么自己人玩命干，但是上游原料供应成本肯定是涨，不涨价就是辛苦赔钱干，违背市场规律。 价格本身是市场调节机制，一味不许涨价的要求只会适得其反，事与愿违，商家做生意目标就是得赚钱，城市搞经济目的就是让商户赚到钱，目测涨价30%到50%的范围只要不是天价是接受的。 情怀是不能持续的，能持续的一定是共赢机制。