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食亨
大数据驱动的外卖代运营服务商,为餐饮及零售品牌在外卖平台的线上门店提供代运营服务
运营中36氪报道消费电商企业服务B轮上海市,上海市,虹口区200人以上2017
项目介绍
食亨(上海)科技服务有限公司成立于2017年,总部位于上海,是中国规模化、系统化的专业外卖代运营公司。 目前,食亨在全国20个城市拥有近600名员工,服务网络覆盖全国240余座城市,为包括星巴克、周黑鸭、真功夫、联合利华、德克士、满记甜品等在内的数万家餐饮及新零售门店在外卖平台的线上业务提供代运营服务。 凭借强大的公司实力,食亨在1年内完成3轮亿元级融资,由红杉资本连续领投两轮、高榕资本和元璟资本持续超额跟投、TPG软银中国合资基金加码助力,公司估值达20亿人民币。 作为大数据驱动的线上运营服务商,食亨自主建设的i食亨信息中心每日处理超过10亿条数据,实现运营细节问题的秒级响应。依托强大的平台技术与专业的人才团队,食亨从用户、产品、市场等多维度进行深度数据分析,提供立体化、精细化服务,为品牌打造定制化运营的整体解决方案,实现线上交易体量的长期良性增长。
市场空间与格局

随着数字化生活方式的改变,外卖已成为常规的就餐与生活方式。2020年我国外卖市场规模或将突破7000亿,线上商家数将超过540万。伴随行业的快速崛起,传统餐饮品牌互联网基因弱、信息化水平低、线上运营经验少、专业团队匮乏以及线上运营成本过大等问题一一浮现,行业对专业、系统、规模化的运营管理需求日益迫切。

食亨以敏锐的市场嗅觉与前瞻性的行业视角,快速建立以人才与技术为核心的专业外卖代运营服务平台,汇聚全球顶尖资源,立足于行业现状、聚焦品牌痛点,为中国外卖市场的发展注入全新血液,助力品牌客户与全行业的加速成长。

星巴克、周黑鸭、德克士、联合利华等全国超过1200家海内外餐饮及新零售品牌在第一时间选择与食亨携手,共同探索外卖业务的全新模式,并快速获得成功。作为中国外卖代运营领域的领跑者,食亨以上海为中心,在全国20个主要城市建立本地化专业团队,持续将服务渗透至更多二线及以下城市市场,与当地品牌展开合作,以专业的力量助力中国餐饮及新零售企业腾飞。

核心竞争力

食亨高度重视人才队伍的搭建与专业技术的创新,形成以人才+技术+服务为核心的强大竞争优势。

以人为本是食亨的人才观和前行源动力。食亨核心团队来自哈佛、上海交大等高等学府,以及联合利华、宝洁、TESCO、麦肯锡、高盛、KKR等全球一流平台;创始团队拥有丰富的餐饮品牌、餐饮供应链、数据系统及外卖平台搭建经验;技术团队来自百度、阿里、腾讯等一线互联网公司,在系统搭建、大数据及人工智能等领域实战经验丰富。

食亨斥资千万自主建设的i食亨信息中心,涵盖门店、订单、流量、活动、用户、配送、评价等7大模块,通过多场景、多维度的深度数据分析,提炼出标准化产品。基于数据和系统的立体服务模型,制定行业标准和运营规则。

食亨开创全新的运营服务解决方案,从异常开闭店监控管理、菜品异常分析与优化、外卖平台营销管理、商圈趋势分析解读、菜品毛利润监控及菜单结构优化等外卖线上流程全面优化,提升运营效率,使品牌线上影响力与盈利能力持续提升。

商业模式

食亨是中国最大的餐饮及新零售品牌的电子商务、信息技术合作伙伴,以大数据驱动+运营专家分析的模式,为广大餐饮及新零售品牌提供一站式的线上商业解决方案。以规模化、系统化、数据化的方式为品牌提供服务。食亨的业务覆盖中国最大的线上餐饮平台饿了么和美团外卖,为超过万家餐饮门店的线上业务提供运营管理、产能优化、物流配送等全方位门店经营构建。

食亨根植于餐饮行业及零售行业在数字世界的商业模式演变,并在线上运营、线下优化、物流配送、数据分析等各领域与品牌商户密切合作,为不同品牌提供定制化解决方案,助力门店实现线上交易体量的长期良性增长,为客户创造增量收益,实现盈利。

食亨以大数据技术为基础,由专业的运营管理团队为餐饮及新零售品牌提供线上门店代运营服务,基于大数据系统和精细化运营解决了线下商家线上运营难的问题,第一时间发现并极速解决门店异常开闭店、菜品异常展示、物流配送异常、成本控制难、营销效果弱等问题,从结构优化、展示升级、运营优化、营销管理、成本控制、市场分析等方面进行整体升级包装,提升餐饮及新零售品牌的运营效率和整体营收。

未来,食亨将继续秉承客户至上的理念,紧密围绕用户需求与市场趋势,以更多创新服务模式,为广大餐饮及新零售企业开拓全新纵横。

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